Mois : novembre 2015

  • Produire !

    Produire !

    C’est la fin de l’année et le temps du bilan. Un jardin, c’est bien sûr un plaisir difficile à quantifier. Nous allons laisser de côté la poésie (“Elle ne pratique pas notre jugement, elle le ravit et le ravage” Montaigne). Je ne peux comptabiliser facilement la biomasse produite, et ce n’est pas non plus mon objectif. Donc…

  • Echanges

    Echanges

    Un collectionneur de plantes rares avec qui j’ai sympathisé m’a adressé des variétés inédites de figuiers. Certains proviennent du Portugal. Il m’a également envoyé un néflier dont les fruits sont très beaux et fructifie régulièrement au nord de la Loire (en milieu urbain). Je suis ravi et franchement je ne m’attendais pas à ce que…

  • Engrais vert

    Engrais vert

    Cette année je mets le paquet pour dynamiser mon sol ! J’essaye le BRF ainsi que les engrais verts. Difficile de trouver des engrais verts en grande quantité et bon marché ! L’année prochaine je tâcherai de penser à mettre de côté quelques petits pois et fèves pour resemer. J’ai acheté des graines bio, car…

  • Les premières mandarines !

    Les premières mandarines !

    Je ne connais pas le nom de ce mandarinier. J’ai consommé les premières ce dimanche (15 novembre), il s’agit donc d’une variété plutôt tardive. La saveur était très agréable, proche de celles d’Espagne, parfaitement sucrées. Cependant, je reconnais qu’il en existe des meilleures. Peut être étaient-elles pas assez juteuses ? En tout cas, je suis…

  • Repas crus et conviviaux

    Repas crus et conviviaux

    Le problème lorsque l’on mange pas comme tout le monde c’est que l’on s’isole. En prenant le contre-pied, nous avons organisé des repas crudivores pour échanger autour d’une table couverte de fruits et légumes ! Chacun apporte ses fruits et nous partageons un agréable moment. Hier midi, le repas s’est déroulé au Mazet sous un…

  • Le topinambour

    Le topinambour

    Les sangliers ont déterré certains topinambours. La longue partie aérienne commençait à se dessécher et les racines ont formé des tubercules qui commencent à intéresser les limaces ! La couleur de la peau est pourpre. Je le consomme cru. Mais je dois avouer que je préfère quand il sont un peu flétris (et élastiques). C’est…

  • Le Bois Raméal Fragmenté

    Le Bois Raméal Fragmenté

    J’ai eu l’occasion d’avoir du BRF grâce à une rencontre fortuite d’un voisin paysagiste. Il s’agit d’un broyat de micocoulier, mélangé avec un peu de cyprès. Il y a également des feuilles mortes (et des bûches !). Le tas dégage une odeur très agréable – probablement due à la présence de cyprès. Lorsque l’on plonge la…

  • Climat de la Costa del Sol

    Climat de la Costa del Sol

    J’étudie les caractéristiques de certains climats afin de déterminer lesquels sont les plus propices pour recevoir un large panel de plantes tropicales. La Costa del Sol me semble à première vue très intéressante : il y a une exploitation commerciale unique en Europe d’espèces tropicales. Aucune autre région d’Europe produit autant de mangues, chirimoyas et…

  • Nouvelle cueillette de kaki !

    Nouvelle cueillette de kaki !

    Je ne résiste pas au plaisir de partager avec vous les couleurs automnales du verger de Henri. L’automne a transformé les plaqueminiers en palettes de bruns, d’oranges et de verts. Les arbres sont majestueux et malgré la cueillette en cours, ils sont encore très chargés. Henri a deux variétés : le Fuyu et le Géant…