Mois : octobre 2017

  • Le jardin d’Henri en automne

    Le jardin d’Henri en automne

    C’est l’époque des Feijoa, les plus gros frôlent les 100 gr. Ils sont très parfumés et Henri les récolte une fois tombé au sol, c’est à ce moment là qu’ils sont les meilleurs ! J’ai  goûté quelques mandarines Clauselina de son jardin qui étaient délicieuses : La récolte de pomelo (au printemps) est prometteuse :…

  • Interview : Instinctotherapie [vidéo]

    Interview : Instinctotherapie [vidéo]

    J’ai eu la chance de poser quelques question à “l’inventeur” de  l’instinctothérapie. Guy-Claude Burger se nourrit depuis 1964 (donc 53 ans à la date de cet article) cru et sélectionne ses aliments avec son instinct (principalement l’odorat). Dans l’interview vous découvrirez que tous les animaux s’équilibrent ainsi depuis la nuit des temps ! Les liens…

  • Un seul kaki !

    Un seul kaki !

    Un seul kaki a réussi à mûrir cette année, il a bravé l’enfer de la sécheresse pour arriver à point cet automne…

  • Les mandarines sont mures !

    Les mandarines sont mures !

    Les mandarines sont mures et déjà très sucrées. Les kumquats sont également très bonnes cette année.

  • Quelques courges retardataires

    Quelques courges retardataires

    La canicule ne leur plaisait pas alors c’est en automne que ces cucurbitacées fleurissent ! Il s’agit probablement de courges butternut.

  • Commande ViverGil

    Commande ViverGil

    J’ai de nouveau fait une commande d’arbres à la pépinière espagnole ViverGil. Je suis pleinement satisfait : délais super courts, beaux sujets. J’ai commandé entre autres : 1 pistachier femelle, 1 chirimoya (!), cerisiers picota, goyaviers, Pitaya, Yuzu… J’espère qu’il va enfin pleuvoir (les pluies qui se sont abattues sur les Cévennes le 18 octobre…

  • L’algarve au Portugal

    L’algarve au Portugal

    J’ai eu la chance de passer quelques jours chez des amis à Aljezur dans le sud du Portugal. Le climat est très propice aux plantes exotiques, j’ai pu apercevoir entre Faro et Lagos des Papayers, goyaviers et bananiers avec des fruits. Voici quelques photos du jardin de mes amis, sapote (mameye, chico ou lucuma) :…