Les goyaves fraises commencent lentement à mûrir : certains fruits grossissent nettement et se parent d’une belle couleur rougeâtre. J’ai hâte de pouvoir gouter ces championnes de la Vitamine C (une goyave contient 228,3 mg pour 100 g, soit 5 fois…
Les légumineuses percent !
Plantés il y a un mois (lors des premières pluies de la fin du mois d’Août), les fèves et petit-pois commencent à pousser. Je pense qu’elles ne parviendront pas à donner des gousses comestibles avant l’hiver, mais elles seront probablement…
Récoltes perdues
Ces précipitations automnales favorisent la chute des fruits. Figues, pommes, prunes, raisins, noix tombent au sol. Elles font le bonheur des animaux sauvages. Puis en se décomposant viennent enrichir le sol. J’ai également une pensée mélancolique devant tant de produits…
Pousses d’automne
Si je me réjouis des pousses de printemps, je suis plus réservé quant à celles d’automne. En effet, je ne peux m’empêcher de penser à ce que ses tendres feuilles deviendront avec les premiers gels de l’hiver ? Ci dessus…
Identification de mon avocatier
L’avocatier planté le long du mur du Mazet m’intrigue : il produit un fruit très différent de l’avocat Mexicola habituel… Comme j’étais moins rigoureux en matière étiquetage il y a 6 ans ; je me demande s’il s’agit vraiment d’un…
Après la pluie, le temps du bilan estival !
Nous avons été gratifié d’une bonne pluie (50 mm environ) dans la nuit de samedi à dimanche (19-20 sept.). Ce temps automnale est l’occasion de dresser un bilan de cet été au jardin ! Nous avons eu un été chaud…
Pistaches : la récolte !
C’est le moment de récolter les pistaches, une douzaine de fruits cette année. Je ne résiste pas à l’envie de vous montrer le superbe pistachier d’Anthony (dans le Var). Il produit de manière alternée (une année sur deux) de nombreux…
Une année à agrumes !
Les agrumes d’Henri sont chargés de fruits ! Les oranges, les mandarines, les pomélos, les citrons font ployer les branches ! Un spectacle magnifique qui donne quelques complexes 🙂