Auteur/autrice : Benoit Vandangeon

  • Les sapotes

    Les sapotes

    Les sapotes ne constituent pas une famille botanique en soi. Ce terme regroupe plusieurs fruits américains (Origine : Zapote en espagnol du nahuatl tzapotl qui signifie « fruit sucré »). Certaines sapotes font parti de la famille des Sapotacées : – Sapotille (Manilkara zapota), – Sapote amarillo (Pouteria campechiana / pouteria macrophylla), aussi appelé canistel ou jaune…

  • Quelques photos en vrac

    Quelques photos en vrac

    Que le jardin est joli en mai, avec ces petites averses qui font briller les feuilles ! Je partage quelques photos…

  • Boutures

    Boutures

    Voici quelques photos de boutures. Tout d’abord la bouture de figuier, assez facile à réaliser mais l’arbre ainsi obtenu est beaucoup plus assoiffé que ceux de semis ! Je pratique la bouture à l’étouffée de février à juillet. C’est la période où j’obtiens les meilleurs résultats. La bouture de figue de barbarie est simple :…

  • Nouaison de l’avocat ?

    Nouaison de l’avocat ?

    Après une longue floraison de l’avocatier (de février à mai !), il semble que certaines fleurs ont décider de “retenir” des fruits ! Il est encore trop tôt pour crier victoire, mais la fructification de cet arbre après la première floraison serait inespérée. Cela confirmerait également la thèse selon laquelle il n’est pas nécessaire d’avoir…

  • Floraison du tamarillo

    Floraison du tamarillo

    je viens d’apercevoir quelques fleurs au sommet du tamarillo (Solanum betaceum). Il il s’agit d’un tamarillo à chair noire. Il existe des tamarillo à chair orange. Ils sont généralement plus doux. Si vous possédez des graines de tamarillo à chair orange je suis fortement intéressé ! Ce tamarillo a traversé beaucoup de péripéties en particulier…

  • Germination de l’avocat

    Germination de l’avocat

    Chacun a sa méthode pour faire germer des noyaux d’avocat. L’une des plus populaires est probablement celle qui consiste à placer le noyau au-dessus d’un verre d’eau de sorte que la partie la moins pointue du noyau baigne dans le liquide. Cette façon de procéder permet d’observer le développement de la partie aérienne et racinaire…

  • Les jeunes cherimoya

    Les jeunes cherimoya

    Le cherimoya est une plante très capricieuse chez moi : elle passe généralement bien l’hiver, mais au printemps pour un raison inconnue, il s’arrête de croitre puis meurt. Je ne connais pas de plante aussi difficile ! Je n’ai pas encore déterminé la raison de cette issue fatale. Je me demande si ce ne sont…

  • Le sucre des bananes

    Le sucre des bananes

    Saviez-vous comment la teneur en sucre d’une banane évolue en fonction de sa maturation ? Contrairement aux idées reçues, elle atteint un pic lorsqu’elle est tigrée puis sa concentration en sucre baisse : Pour en savoir plus : Biochimie des bananes Taux de Brix 

  • Première cerise Burlat !

    Première cerise Burlat !

    C’est le 8 mai que la première cerise burlat était à point ! Malgré le mauvais temps, elles ne sont pas en retard ; en revanche elles sont encore très rares. Il me tarde que les arbres deviennent plus grands et plus productifs.