En hiver, il n’y a quasiment pas de fruits sur les arbres sous nos latitudes ! Il faut donc tirer profit des fruits qui se…
L’autonomie (6) En août c’est plus simple !
Mes repas sont composés principalement de fruits et légumes de mon jardin ou de cueillettes. Tout d’abord les figues fraîches ou mi-sèches apportent une énergie…
L’autonomie (5) Et si tout était simple ?
Et si on se cassait la tête pour rien ? Vivre dans un lieu c’est peut-être le rendre naturellement fertile ? Si l’on restitue les…
L’autonomie (4) L’efficacité agricole
Le jardin est un endroit où je fais des expériences. Et après chaque aléas (grêle, sécheresse, gel, feu, sanglier…), je respire un grand coup et…
L’autonomie (3) Comment obtenir une source d’alimentation régulière ?
Comment nos ancêtres parvenaient-ils à subvenir à leurs besoins alimentaires ? La notion d’ancêtre mérite d’être précisée : on pense souvent aux gens qui vivaient…
L’autonomie (2) Pourquoi ?
Avons-nous conscience de la fragilité de nos approvisionnements ? Nous avons toujours été copieusement servis par des étalages abondants et seul notre porte monnaie apparaît…
L’autonomie (1)
C’est un rêve d’enfant, une utopie, comme une idée fixe incompressible. Aussi loin que je m’en souvienne, l’autonomie m’a toujours fait rêver : écosser les…