Catégorie : légumes

  • Semer les fèves : à la volée ou enterrer ?

    Semer les fèves : à la volée ou enterrer ?

    Au début du mois de septembre, juste avant les premières pluies, j’ai semé des fèves. Je les ai semé à la volée – ayant entendu dire que les grosses graines n’avaient pas besoin d’être enstérées. Certaines d’entre-elles ont été recouvertes de composte histoire de comparer. Un mois et demi plus tard, celles qui ont été…

  • Première tomate !

    Première tomate !

    Cette année, la première tomate mûre est un peu tardive. Compte tenu des problèmes rencontrés lors des plants et l’absence de précipitation, ce n’est pas si surprenant.

  • Récolte de fèves

    Récolte de fèves

    La récolte de fève est très bonne malgré la sécheresse.

  • Tamarillo

    Tamarillo

    L’arbre à tomate fait de magnifiques grappes de fleurs.

  • Les fèves sont prometteuses !

    Les fèves sont prometteuses !

    J’ai planté un peu partout des fèves. Les sangliers en ont saccagé une bonne partie, mais la récolte n’en est pas moins attendue !

  • Radis rose

    Radis rose

    J’ai oublié certains radis rose tout l’hiver dans le jardin, ils sont devenus énormes ! Mais étrangement ils sont assez doux et leur chair est encore ferme et juteuse ! Je récolte habituellement les radis beaucoup plus jeunes, mais ils ne sont pas pour autant plus doux !

  • Petit tour du jardin

    Petit tour du jardin

    Je vous promène dans mon jardin. Premier arrêt devant le potager qui est tout en vrac : parmi les fèves et les petits pois, j’ai planté des melons, tomates et pastèques. Cela n’est pas pratique, car je ne peux toujours pas retirer les fèves qui sont en pleine production ! Voici un pied de pastèque…

  • Légumes perpétuels

    Légumes perpétuels

    Après le gel intense dans le jardin, je ne pensais pas que les physalis allaient reprendre. Quelle bonne surprise de voir tous les pieds reverdir, un à un ! Comme les températures de cet hiver ont été historiquement basses (depuis que j’ai pris possession du jardin) cela n’est pas si illusoire de penser que cette…

  • Des fèves en janvier ?

    Des fèves en janvier ?

    En janvier dernier, j’étais frappé en voyant sur les marchés de Menton et Vintimille des fèves. Sur la riviera italienne où il y a encore des terres cultivés (tandis que les villas côté Français ne laissent aucune place à l’agriculture professionnelle). Certains jardins étaient couverts de fèves en janvier ! On dit souvent de semer…