Catégorie : sujet

  • Sécheresse à Nîmes

    Sécheresse à Nîmes

    Avec 25.4 mm de précipitation, la sécheresse du mois d’août 2021 n’a pas été dramatique. Mais le fort ensoleillement (350.8 h contre 301.6 h en moyenne) accompagné d’un fort mistral ont été pénibles pour les plantes. A cela, on peut ajouter une situation de manque de pluie depuis plus de deux ans : 1000 mm…

  • Fructification trop tardive ?

    Fructification trop tardive ?

    Les goyaviers sont des plantes rustiques qui s’accommodent assez bien des étés secs. En revanche, la fructification est modeste et tardive. Je me demande bien si les fruits vont réussir à mûrir avant la baisse inévitable des températures ? Les goyaviers fraises ont une peu rouge, je n’ai qu’un seul sujet à peau jaune. Le…

  • Ombres et lumières

    Ombres et lumières

    Voici quelques photos prises dans le jardin, vous reconnaîtrez le feuillage du sapote blanco. Je ne me lasse pas de contempler cet arbre exotique peu habituel sous nos lattitudes. La vigne… Autoportrait…

  • Le goût du “sauvage”

    Le goût du “sauvage”

    Le terme sauvage est galvaudé de nos jours, on devrait parler de plantes moins sélectionnées, plus authentiques, spontanées… J’ai une vigne qui était le porte-greffe d’un cépage sélectionné. Elle fait de minuscules grains noirs très parfumés qui rappellent la saveur des myrtilles et des groseilles. Elle me donne entière satisfaction : elle ne chope aucune…

  • Mûres mûres

    Mûres mûres

    Le fruits du mûrier blanc (Morus alba) sont à point ! les premières sont apparues il y a presque quinze jours. Les récoltes sont désormais importantes ! Les mûriers du jardin (obtenus par bouture) produisent leurs tout premiers fruits :

  • L’avocat Bacon : le bon compromis ?

    L’avocat Bacon : le bon compromis ?

    L’avocatier Bacon propose un bon compromis sur plusieurs critères clés :– bonne résistance au froid,– bonne saveur,– bonne production. Histoire L’avocat Bacon est une variété obtenue en 1954 par James Bacon en Californie. Cette variété a subit la concurrence du Fuerte puis du Hass. C’est la raison pour laquelle il s’agit d’une variété commerciale mineure…

  • Nouaison des avocatiers

    Nouaison des avocatiers

    Mon avocatier Mexicola esquisse ses touts premiers petits fruits… Je consulte régulièrement le blog de Greg Alder. Ce californien partage l’expérience de son jardin. Il vient de publier un article complet sur les conditions les plus favorables pour la pollinisation des avocatiers. Dans cet article passionnant, il évoque 3 facteurs importants :– le temps chaud…

  • Cerise picota : premières fleurs

    Cerise picota : premières fleurs

    Je note l’ouverture de la première fleur afin de comparer les années :– 18 mars 2021– 18 mars 2020– 1er avril 2018 La Picota est une cerise espagnole un peu plus tardive que la Burlat.

  • Le rollinia

    Le rollinia

    Figurez-vous que je n’ai jamais gouté ce fruit ! Et pour cause : il est fragile et se transporte mal. Du coup, il faut le consommer là où il pousse ! Mais les régions d’Europe qui pourraient le cultiver ne l’ont pas encore introduit (Calabre, Sicile, Andalousie, Portugal, Menton ?, Sardaigne ?)… L’arbre est frileux…