Mon terrain est couverts de pistachiers térébinthe. Ils poussent spontanément. Certains d’entre eux sont couverts de fruits (à gauche dans l’image, à droite il s’agit de feuilles atteintes de la galle) :
Je me suis renseigné sur la culture du “vrai pistachier”, celui qui donne les oléagineux bien connus. Le vrai pistachier serait résistant au froid et à la sécheresse. Il conviendrait à mon terrain puisqu’il se satisfait de sols superficiels. Le fait que son cousin germain se plaise si bien dans mon jardin est un atout car le “vrai” pistachier se greffe sur le térébinthe, tandis que certains rapportent que le ce dernier serait en mesure de polliniser le premier ! N’ayant pas encore pratique de greffe, j’envisage d’acheter des plants en pépinière à l’automne et de planter des semis réalisés il y a deux ans :
J’ai environ 6 plants obtenus en semis (ceux qui sont dans des pots de faible hauteur ne sont pas très vigoureux). Je projette de compléter en achetant 3 plants (2 femelles pour les fruits, 1 mâle pour la fécondation). J’hésite à acheter les plants en France (assez chers) ou bien en Espagne où le pistachier est cultivé (gage d’expérience et de productivité ?).
Le haut de ma parcelle, particulièrement aride sera la destination des pistachiers. Je couperai peut-être certains oliviers pour leur faire de la place.
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