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Les premières températures printanières coïncident avec de nombreuses floraisons. En haut, des fleurs de pêcher. Voici le nectarinier, un peu plus précoce. Les fleurs de cerisiers laissent place aux jeunes fruits. Les fleurs d’un de mes asiminiers sont très précoces et…

Comment semer les fruits à noyaux qui disposent d’une coque dure ? Mes essais de semis directs sont souvent infructueux. Les graines et jeunes pousses attirent les prédateurs. Pour les noyaux de pêchers, abricotiers et cerisiers j’ai effectué une stratification…

Les boutons floraux d’un de mes asiminiers sont en avance  ! L’ail à trois angles commence à mûrir (en retard de deux mois par rapport à l’année dernière). Comme je n’aime pas son nom, je l’appelle « l’ail des cygnes » en…

Lundi 6 mars 2017, le vent a beaucoup soufflé avec des rafales proches de 100 km/h. Cette tempête hivernale baptisée Zeus a fait tomber de nombreux agrumes. C’est l’occasion de les goûter ! Un des orangers qui a cette année…

Ce fruit a de nombreux noms : Sapote jaune, canistel, eggfruit ou Jaune d’œuf (île de la Réunion). Son nom scientifique est Pouteria campechiana. Il est très proche du Lucuma en gout et texture. Sa chair peut sembler un peu plus…

C’est la saison des giboulées ! C’est une période où la nature brille d’un éclat peu ordinaire. Dans les sous bois, dans la prairie les ambiances lumineuses contrastées éclosent. Les pétales d’amandiers tapissent le sol… Les jonquilles fleurissent, Les orchidées (Orchis…