Auteur/autrice : Benoit Vandangeon
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Une semaine après l’épisode de froid
Voici donc un premier bilan, une semaine après un épisode hivernal à la fois tardif et marqué. Les températures minimales relevées chez moi : -8,5°C. Et dans un endroit plutot abrité ! Je ne serai pas surpris si les températures dans d’autres zones eut été plus basses. Voici mes observations étayées par des photos faites…
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Dégustation des agrumes après l’épisode de froid
Je ferai prochainement un article sur la rusticité des arbres. Mais l’objet de ce billet est de parler de la rusticité des fruits. Après un gel, on estime que la pulpe des agrumes est dégradée à partir de -4°C. Dans mon jardin il a fait moins de 8°C… La réaction de certains agrumes a été…
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fin de l’épisode de froid
La vague de froid s’est terminée hier, avec la fin de la neige et des gelées. D’après la station météo de Courbessac la température la plus froide de cet épisode a été -6,2°C. Cependant mes observations dans le jardin indiquent environ -9°C et dans ma cour en centre-ville -6.7°C. Il sera très intéressant de constater…
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Interview : le durian de Bornéo à la Guyane
J’ai eu le plaisir d’interviewer Joris. Il s’agit d’un “explorateur crudivore” à la recherche des meilleurs fruits à travers le monde ! Il revient de Bornéo et nous parle du Durian qu’il a consommé durant deux mois. Aujourd’hui, il a un projet en Guyane où il aimerait introduire ce fruit et bien d’autres. Si vous…
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Un épisode hivernal marqué et tardif
Ce mardi 27 février les températures sont descendues bien bas… Entre -10°C et -8°C dans mon jardin, -6°C à la station de Courbessac. Le dégel n’est pas sûr pour la journée ! Un épisode de froid bien tardif qui aura des répercutions certaines dans les jardins ! Sur cette photo, on voit les feuilles d’avocatier…
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précieuses graines d’Andalousie
J’ai reçu un lot de graines provenant d’Andalousie. L’association Émeraude a fait un formidable travail pour dénicher de petites merveilles en Andalousie. Des avocats rouges qui semblent très bons… D’autres qui poussent en altitude et encaissent des températures bien froides. Un petit joyau parmi ces graines : des anones poussant dans la sierra Nevada… J’ai…
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L’hiver n’a pas dit son dernier mot !
Au fur et à mesure que les jours se rallongent les bourgeons grossissent. Mais l’hiver n’est pas encore terminé, la météo prévoit pour la fin du mois de février un nouveau épisode de froid avec des températures minimales bien froides. Espérons que la végétation retarde son démarrage printanier ! Ici un bourgeon de Nashi :
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Le Kaki : un fruit divin en hiver !
Le kaki est un fruit clé pour les frugivores : on peut en manger du mois d’octobre au mois de février. Dans une période où les fruits sont rares cela en fait un “must” pour l’hiver ! Ils peuvent se sécher pour faire durer encore plus longtemps le plaisir ! Dans le jardin, il y…
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A travers le BRF
Les fleurs et les champignons parviennent à percer le Bois Raméal Fragmenté (BRF).