Catégorie : sujet

  • Engrais vert

    Engrais vert

    Cette année je mets le paquet pour dynamiser mon sol ! J’essaye le BRF ainsi que les engrais verts. Difficile de trouver des engrais verts en grande quantité et bon marché ! L’année prochaine je tâcherai de penser à mettre de côté quelques petits pois et fèves pour resemer. J’ai acheté des graines bio, car…

  • Le topinambour

    Le topinambour

    Les sangliers ont déterré certains topinambours. La longue partie aérienne commençait à se dessécher et les racines ont formé des tubercules qui commencent à intéresser les limaces ! La couleur de la peau est pourpre. Je le consomme cru. Mais je dois avouer que je préfère quand il sont un peu flétris (et élastiques). C’est…

  • Le Bois Raméal Fragmenté

    Le Bois Raméal Fragmenté

    J’ai eu l’occasion d’avoir du BRF grâce à une rencontre fortuite d’un voisin paysagiste. Il s’agit d’un broyat de micocoulier, mélangé avec un peu de cyprès. Il y a également des feuilles mortes (et des bûches !). Le tas dégage une odeur très agréable – probablement due à la présence de cyprès. Lorsque l’on plonge la…

  • Une bâfrée de dattes ! (vidéo)

    Une bâfrée de dattes ! (vidéo)

    Sur la plage Torremolinos, il y a une petite palmeraie. Les dattes n’étaient pas encore pleinement mûres ; mais elles intéressaient déjà des amateurs. Les perroquets se sont délectés. Au sol : des éclats de dattes vertes qui moisissent rapidement ! Difficile d’en manger, je n’en ai pas trouvé de mure au sol.  

  • Les Kaki Fuyu  et les autres fruits… de Henri

    Les Kaki Fuyu et les autres fruits… de Henri

    Je suis arrivé chez Henri dimanche, lors de la cueillette de Kaki. Je ne pouvais pas mieux tomber, les fruits bien orangés était à point ! Henri a deux variétés : le Fuyu et le Géant Fuyu. Il s’agit de deux “kaki pomme”. Ce terme désigne les kaki dont la chair même ferme n’est pas…

  • Des pommes qui tombent du ciel !

    Des pommes qui tombent du ciel !

    Mon frère m’a apporté des pommes de sa région. Elles proviennent d’un arbre qui produirait chaque année environ 1 tonne de fruits. Elles sont de belles tailles, peu touchées par les vers ou la tavelure. Ce type d’arbre de plein vent montre que l’on peut obtenir de bonnes récoltes sans traitement ! La qualité gustative…

  • Les sangliers !

    Les sangliers !

    Depuis les dernières pluies, les sangliers viennent visiter mon jardin chaque soir. Je découvre chaque jour des dégâts de plus en plus importants. C’est désespérant de voir les arbustes que l’on plante arrachés, le terrain couverts de trous, les paillages balayés. Je me demande comment les gens qui vivent de la terre gardent le moral…

  • Semis de pommiers

    Semis de pommiers

    Il existe de nombreuses techniques pour reproduire des arbres fruitiers. On peut les classer en deux catégories : la reproduction sexuée (semis de graines) le clonage (bouture, marcottage, greffe) La reproduction sexuée est aujourd’hui dépréciée. On met généralement ses inconvénients en exergue ; sans préciser que ses défauts cachent parfois des qualités. Ainsi, on évoque le…