ACCLIMATONS

@Francois Comment étaient tes kakis fuyu et jiro ? J'ai lu qu'au "Nord", la chaleur était insuffisante pour que le fruit développe assez d'arômes et de sucre. Cette année, avec la chaleur, mon russian beauty est très en avance (presque 1 mois). Et évidemment, dans les Vosges, des gelées sont prévues...

Bonjour, Je suis Rémi, j'élève depuis quelques années beaucoup de fruitiers différents sur un modèle "pré verger". Mon verger se situe sur l'axe Paris-Strasbourg à un peu plus de 600m d'altitude, et les conditions ne sont pas faciles. Par exemple, le raisin chasselas n'y mûrit pas tous les ans et le...