On me demande souvent l’origine des noyaux d’avocats Mexicola que je distribue. Voici donc  l’histoire de ces noyaux. Dans les années 1990-2000, je travaillais dans une entreprise qui vendait des fruits exotiques rares (Orkos). Nous importions du Mexique des avocats “Criollo” qui se mangent avec la peau. L’appellation “Criollo” signifie “créole” (“avocat pays”) il s’agit … Lire la suite de D’où viennent mes noyaux d’avocats Mexicola ? (Mise à jour)