Recolte goyavier fraise (Psidium cattleianum)

[Alep31]

Début de recolte de mes 2 goyaviers fraise le 21 octobre.
Ils sont bien meilleurs tres murs, presque prets a tomber

Contrairement au feijoa, tout se mange sauf la petite collerette.

Ils sont en pleine terre contre un mur et je les protege l’hiver avec un double voile d’hivernage (région toulousaine)

[Benoit30]

Magnifique !
Au niveau du goût qu'en pensez-vous ?

[Alep31]

C’est très bon à condition de les manger vraiment très mures, c’est proche du gout de la fraise. Certaines graines peuvent gener, un peu comme parfois de gros pépins du raisin.

[Benoit30]

Si seulement il existait des goyaves sans graines ou avec des graines souples !

[Han Kop]

Je m'interroge sur la rusticité de cette plante. La plupart du temps, il semble que l'on dise -5c ?

[Alep31]

Un peu plus resistant selon moi mais tout depend de quoi on parle.

L’article suivant documente bien la rusticité sur une periode de 10 années d’observation : http://www.fruitiers-rares.info/article ... orale.html

-5 : quasiment pas de dégâts
-7 : dégâts sur feuille
-9 : arbre rabattu au sol mais redemarrage

Çà correspond a mes observations (-qqs feuilles grillées à partir de -7 mais les miens sont bien abrités et sol drainant)