La saison des figues

Benoit30
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La saison des figues

Message par Benoit30 »

Bonjour,
Je propose de lister les périodes de maturité des figues. Je le fais de mémoire, je viendrai le compléter et le corriger pendant la saison. N'hésitez pas à ajouter vos périodes en fonction de vos saisons.

Saison des figues fleur
variétématurité des fruits à Nîmes (Gard)
Grises de St Jeandébut juin à fin juin
Dalmatiedébut juin à fin juin
Dauphinemi-juin à fin juin
Noire de Carombfin juin à début juillet


Saison des figues d'Août
variétématurité des fruits à Nîmes (Gard)
Ronde de Bordeauxfin juillet à mi-août
Grises de St Jeandébut août à fin août
Pastillièredébut août à fin août
Longue d'aoûtdébut août à fin août
Marseillaisedébut août à début septembre (sèches pour les dernières)
Col de dame vertedébut août à début septembre (sèches pour les dernières)
Noire de Carombfin août à fin septembre
Bourjassotefin août à fin septembre
Verdalefin août à mi octobre


Deux questions :
- existe-t-il des variétés qui produisent en juillet (variété fleur tardive ou variété d'août très précoce) ?
- existe-t-il des variétés tardives pour octobre (qui résisteraient à la pluie et au froid) ? Peut-être la variété VALLEIRY ?

Alexandre
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Re: La saison des figues

Message par Alexandre »

Les miens produisent en juin un peu en juillet Août et septembre tous viennent de chez des particuliers ou ont été remarqué au fil du temps pour leur utilisation en cuisine ou en désert par le bouche à oreille je n'ai pas beaucoup de variétés certaines sont sans doute avec des noms comme Marseille d'autre sèchent sur l'arbre elles étaient utilisés par les arrières grand parents .

Alexandre
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Re: La saison des figues

Message par Alexandre »

La figue de Marseille produit pour certains pieds par exemple en Octobre ,j'ai connu un arbre au fin fond du maquis qui en était recouvert alors que les autres n'en avaient plus depuis un bon moment .

ppmiscs
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Re: La saison des figues

Message par ppmiscs »

Les variétés "de Marseille" et "Marseillaise" (synonymes : Blanquette ; couille du Pape) sont à distinguer. La première est bifère, l'autre non.
J'ouvre un sujet par ailleurs pour vos contributions à tenter de bien distinguer les deux.

ppmiscs
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Re: La saison des figues

Message par ppmiscs »

A dix km à l'est d'Alès, le figuier "De Marseille" (bifère) a commencé à donner des figues mûres à point le 15 août en cette année 2021 (sur le bois de l'année, deuxième fructification).

"Sultane" (bifère) idem.

ppmiscs
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Re: La saison des figues

Message par ppmiscs »

A dix km à l'est d'Alès, premières "Longue d'Août" le 24 août (deuxième fructification).

ppmiscs
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Re: La saison des figues

Message par ppmiscs »

Figues fleurs
Dezert King le 20 juin 2022
Pingo de mel le 23 juin 2022
10 km à l'est d'Alès (30).

Benoit30
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Re: La saison des figues

Message par Benoit30 »

Il y a deux semaines : les premières ronde de Bordeaux.
Il y a une semaine, les marseillaises( que les pies picorent avant moi). Et aujourd'hui, 30 juillet, première colle de dame (ramassée par terre) et grises de St Jean.

Cette année c'est très précoce !

olivier13410
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Re: La saison des figues

Message par olivier13410 »

peut-être du à la sécheresse si tu n'as pas pu compenser par de l'arrosage? car chez moi (figuiers arrosés plusieurs fois copieusement), je ne trouve pas de précocité particulière (variétés violette de soliès et noire de caromb).

Benoit30
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Re: La saison des figues

Message par Benoit30 »

J'ai remarqué que la précocité des figues de Nîmes était surtout valable pour la cuvette nîmoise. Aux alentours (st gilles, deaux, vezenobres ce n'est pas en avance...)
Screenshot_20220801_223437.jpg
Cette année les figues sont très concentrées. Pas mal sont déjà sèches !

ppmiscs
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Re: La saison des figues

Message par ppmiscs »

10 km à l'est d'Alès : c'est parti pour les premières 'Cougo Longo', le 4 août et 'de Marseille', le 6 août. Très sucrées. L'arbre avait lâché ses figues fleurs sans les mener à maturité. Culture en conteneurs.

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