Catégorie : sujet

  • Greffes d’avocatier

    Greffes d’avocatier

    Guy et Pierre ont greffé des avocatiers lors de notre excursion varoise ! D’abord chez Monika, à l’extérieur, certains porte-greffe avaient rejeté et la partie greffée végétait. La végétation repartait tout juste et le bois était encore bien souple pour être greffé. L’idéal aurait été d’attendre un peu que les greffons soient plus durs. Ensuite,…

  • Bilans de l’hiver

    Bilans de l’hiver

    Les risques de fortes gelés sont derrière nous, voici donc le temps du bilan. Au Mazet : -4°C de minima Pas de mortalité du au froid, Un Solanum vetissimum défolié mais qui repart déjà. Les nouveaux cherimoya installés en automne ont survécu. Les deux palmiers dattier in vitro ne sont pas jolis mais ils pourraient…

  • Sapote blanche en fleur

    Sapote blanche en fleur

    Voici une photo de ce qui pourrait bien être un bourgeon floral. Ce qui est surprenant, c’est que ce bouton surgisse sur un rameau de Casimiroa edulis greffé en septembre 2024 ! Il s’agit de la variété Younghan’s Gold. Espérons que la nouaison se passe bien, afin de découvrir cette variété.

  • Floraison des rosacées

    Floraison des rosacées

    Habituellement, je note scrupuleusement les dates de floraison pour savoir si les plantes sont en retard ou en avance. Et cette année, j’ai un peu zappé ! Du coup, voici les dates approximatives pour cette année : Cerisier Picota– 19 mars 2025,– 1er mars 2024,– 22 mars 2023,– 18 mars 2022– 18 mars 2021,– 18…

  • Avocatiers rustiques “Made in Cévennes”

    Avocatiers rustiques “Made in Cévennes”

    Johan est pépiniériste dans les Cévennes non loin de St Hyppolyte du fort. Il propose une large gamme de plantes ornementales et fruitières. On retrouve ses produits dans les foires de la région ainsi que dans une boutique à St Hyppolyte. Depuis quelques années, il s’est passionné pour les avocatiers. Il a rassemblé un nombre…

  • Sapote Mamey à Grand Frais !

    Sapote Mamey à Grand Frais !

    La célèbre enseigne propose des Sapote Mamey à la vente. Les fruits viennent de Colombie. Ils pèsent entre 500 et 700 gr. Il faut les consommer quand ils sont souples au toucher. On coupe le fruit en deux et on le consomme à la petite cuillère. Comme un avocat, d’ailleurs la texture y ressemble… La…

  • Greffer le chêne avec Romain

    Greffer le chêne avec Romain

    Romain de la pépinière Petit Climax ( https://petitclimax.fr ), propose un atelier “GREFFE DU CHÊNE À GLANDS DOUX” le MARDI 29 AVRIL à GIGNAC. Romain & Mémi ont ramené des greffons de chêne ballote (à glands doux) et de chêne liège de leur petit trip en Espagne / Portugal. On va les greffer tous ensemble…

  • Jackfruit en agriculture syntropique

    Jackfruit en agriculture syntropique

    Je suis tombé sur une chaine YouTube intéressante. Le jardinier se trouve en Floride au sud de Tampa. Malgré cette situation très privilégiée, il a gelé en 2022. Le record de froid pour Tampa étant de -8 en 1962. Instinctivement, son mode de culture ne me plait pas beaucoup, mais je peux comprendre ses motivations.…

  • Le meilleur moment pour cueillir vos avocats ?

    Le meilleur moment pour cueillir vos avocats ?

    Les avocatiers sont des fruits climactériques : on les cueille verts et ils mûrissent quelques jours plus tard. Du coup, peut-on laisser le fruit indéfiniment sur l’arbre ? Potentiellement oui ! Certaines variétés se cueillent naturellement après 1 an et demi après la floraison (Reed). Les spécialistes de l’avocat le savent bien : ils cherchent…