Archives pour août 2020

Nous avons rendu visite à Laurent Cabrol qui cultive la vigne dans la vallée de l’Hérault. Nous avons d’abord parcouru une parcelle expérimentale qui avait été vendangée. Notre petit groupe a pu se régaler des variétés anciennes qui ne nécessitent…

L’année dernière j’ai fait une commande de graines d’avocats des Etats Unis d’Amérique auprès d’un jardinier texan. Il s’agit des variétés Fantastic, Willma, Opal. Ces variétés rustiques comestibles sont parmi les plus intéressantes. Je vous invite à consulter les descriptifs…

L’avocatier est un arbre très sensible au soleil. Les variétés les plus fragiles sont probablement Pinkerton et les variétés mexicaines (Mexicola, hybrides : Fuerte, Bacon). Petits, il faut absolument les protéger des rayons du soleil. Lorsqu’ils sont grands, les feuilles…