Après-midi “Greffe de pistachier”

ATTENTION L’ATELIER EST DECALE D’UNE SEMAINE ! Désormais, samedi 20 mai 2023.

Plutôt que de faire mon truc tout seul, je vous propose de me rejoindre pour une après-midi dédiée à la greffe du pistachier. C’est une greffe difficile à réussir. C’est pourquoi nous veillerons à mettre toutes les chances de notre côté. C’est une greffe particulièrement intéressante car elle permet de valoriser les nombreux pistachiers térébinthe qui poussent naturellement dans nos garrigues. 

Programme de l’après-midi
– 14:30 au Mazet, présentation des pistachiers. Greffe avec multiples essais : écussons, chip budding, plaquage sur le côté et anglaise… Protection des greffes.

floraison de pistachier vrai femelle

L’idée de cet après-midi n’est pas de faire un cours magistral sur la greffe de pistachier. L’état d’esprit est de réaliser un maximum d’essais afin de pouvoir déterminer les facteurs de réussite de cette greffe peu documentée et réputée complexe. Cet après-midi pourra être complétée, début juillet par une nouvelle visite afin de tirer les enseignements de nos essais.

Je note quelques facteurs que nous pourrons respecter afin d’améliorer notre taux de réussite :
– Maurice Chaudière, à propos de la greffe de pistachier, disait que le “rythme végétatif” était primordial. A travers ce terme, il veut parler de la dynamique du porte-greffe qui doit être vigoureux et en pleine pousse. Le greffon doit également être en sève. C’est la raison pour laquelle faire cette greffe à la mi-mai est favorable. Les porte-greffes seront rabattus à la fin de l’hiver pour disposer de pousses tendres et vigoureuses (env. 50 cm de long, 0.5 à 0.8 de diamètre).
– Protection des greffons : double protection contre la dessiccation (parafilm ou buddy tape recouvrant les bourgeons + sac plastique). Protection contre le soleil.
– Température : les températures diurnes et nocturnes ne doivent pas être basses. 
– Éviter le dessèchement du matériel végétal lors de la greffe, en réduisant le temps de l’opération, en préparant les gestes. 
– D’après l’ouvrage “Le Pistachier” de M Amir, il est préférable de greffer en fin de journée pour éviter le dessèchement des greffons.
– Favoriser les greffes “cambiums sur cambiums” (écusson sans bois dans le bourgeon, greffe en flûte). 
– Protection du greffon au début (pour éviter les ravage de prédateurs, en particulier Pyrrhocoris apterus qui raffolent de la feuille du pistachier)

Merci d’envoyer un email à l’adresse de la page contact afin de réserver votre présence, un email vous sera adressé quelques jours avant l’évènement pour vous préciser date et lieux.

Exemple de greffe de pistachier réussie au Mazet :

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Commentaires

11 réponses à “Après-midi “Greffe de pistachier””

  1. […] Le 13 mai 2023, je propose un atelier dédié à la greffe de pistachier. Il reste quelques places, plus d’infos ici :https://acclimatons.com/apres-midi-greffe-de-pistachier/ […]

    1. Avatar de Joseph Tourre
      Joseph Tourre

      Je ne serai finalement pas disponible le 13….
      Si il y a décalage ou bis j’aimerai bien trouver l’info sur ce fil de discution…
      Merci.

  2. Avatar de Joseph Tourre
    Joseph Tourre

    Bonjour, ayant moi même une petite expérience de cette greffe je viendrai volontiers échanger autour de ce sujet lors de cette après midi.
    J’ai également un ami connaissant bien les qualités gustatives de nombreux cultivars qui aimerait aussi échanger sur le sujet.
    Nous accepteriez vous ?

    Cordialement

    Joseph TOURRE

    1. Avatar de Benoit Vandangeon
      Benoit Vandangeon

      Oh, avec grand plaisir !
      Je vous inscrit. Sachez toutefois qu’il n’est pas impossible, si la végétation est en retard que nous repoussions cet atelier d’une semaine ou deux. Je vous tiens informé et au plaisir de vous rencontrer !
      Benoît

  3. Avatar de Joseph Tourre
    Joseph Tourre

    Parfait, on se confirme ça dans quelques semaines alors.

    Au plaisir.

  4. Avatar de Joseph Tourre
    Joseph Tourre

    Oups, je me suis trompé pour laisser mon dernier message et il est arrivé au milieu de la discution…
    Je voulais prévenir que j’ai un empêchement pour le 13 (à regret…)
    Si il y a un décalage ou bis je suis partant.

  5. Avatar de Joseph Tourre
    Joseph Tourre

    Benoît, puis je te piquer ton idée ?
    J’aimerai bien proposer moi aussi une journée greffe de pistachiers chez moi fin juin. C’est à cette période que je pratique l’écusson en T avec d’assez bons résultats. Si il y a des amateurs, je lancerai le truc…

    1. Avatar de jean-denis (belinsecte)

      et/ou, si Benoit retardait sa date, viendrais-tu?
      As-tu comparé des greffes à rameau? j’ai vu des kermann en incrustation, mais je vois pas l’intérêt des incrustation ni l’inconvénient des AC et pendules.

      on m’a dit que la fraicheur du greffon serait primordiale, que la réussite se dégrade jusqu’à 4 jours après prélèvement. et j’imagine, pas les prendre sur un plant greffé qui se trouve au frigo? car il serait prêt à demarrer trop rapidement, tandis qu’un greffon en pleine pousse, effeuillé, mettra + de temps pour redémarrer sur ses stipulaires en laissant + de temps à une soudure de se faire avant

    2. Avatar de jean-denis (belinsecte)

      tu as pas dit que tu es à Die (26)? tu proposes cela car juin te semble mieux, ou pour avoir + de PG peut-être? + d’amateurs de ta région?

      pour compléter les facteurs de réussite réénumérés par Benoit: bien arroser les PG les semaines précédentes?

      peut etre que Benoit voit pas tous les commentaires surtout si l’article commence à être ancien; mais ya un onglet “contact” dans le menu du haut

  6. Avatar de Joseph Tourre
    Joseph Tourre

    Salut JD, Benoit m’a répondu par mail, on se voit le 20, c’est tout bon ! Et ça sera l’occasion d’en discuter pour le mois de juin. Et causer aussi des différentes greffes pour le pistachier.
    J’espère te rencontrer aussi à cette occasion.

  7. Avatar de jean-denis (belinsecte)

    faudrait-il décaler? vraiment il pleut et ce jusqu’à la fin du mois. bêtement je suis pas habitué des pistachiers mais ce serait peut etre mieux qu’ils boivent bien pendant 1 bonne semaine avant d’etre greffés? et que nous on reste secs…

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