Catégorie : acclimatation
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Tamarillo mûrs !
Les tamarillos ont besoin de quatre bons mois pour fructifier ! Les voici enfin bien rouges, certains tombent au sol. Ils sont délicieux !
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Rencontres de l’acclimatation fruitière
Les premières rencontres de l’acclimatation fruitière se sont déroulées le samedi 17 octobre. Elles ont réuni un grand nombre de participants dont une bonne proportion de professionnels (pépiniéristes). Les deux conférences de qualité ont probablement donné envi d’expérimenter la culture de l’avocatier, d’agrumes et le greffage de pistachiers ! Les questions aiguisées du public ont…
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Prochain challenge : Cherimoya
Voici mon prochain gros challenge : tenter de faire fructifier le chérimoya ! Je récolte les graines et les sème à tout vent. Au centre-ville de Nîmes, j’ai deux semis en pleine terre. Ils soufflent leur première année. J’ai également des semis spontanés sous les avocatiers mais ils ne poussent pratiquement pas depuis 2 ou…
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La douceur qui fait mûrir les fruits !
Les goyaves fraises commencent lentement à mûrir : certains fruits grossissent nettement et se parent d’une belle couleur rougeâtre. J’ai hâte de pouvoir gouter ces championnes de la Vitamine C (une goyave contient 228,3 mg pour 100 g, soit 5 fois plus que l’orange). Les tamarillos continuent leur très lente maturité. Il faut vraiment être patient…
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Pousses d’automne
Si je me réjouis des pousses de printemps, je suis plus réservé quant à celles d’automne. En effet, je ne peux m’empêcher de penser à ce que ses tendres feuilles deviendront avec les premiers gels de l’hiver ? Ci dessus un cliché d’une pousse de Sapote Blanco. Dessous, une d’avocatier : De cherimoya : De…
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Identification de mon avocatier
L’avocatier planté le long du mur du Mazet m’intrigue : il produit un fruit très différent de l’avocat Mexicola habituel… Comme j’étais moins rigoureux en matière étiquetage il y a 6 ans ; je me demande s’il s’agit vraiment d’un Mexicola ? Il ressemble en fait à aucune variété d’avocat. Ce constat n’est pas surprenant…
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Après la pluie, le temps du bilan estival !
Nous avons été gratifié d’une bonne pluie (50 mm environ) dans la nuit de samedi à dimanche (19-20 sept.). Ce temps automnale est l’occasion de dresser un bilan de cet été au jardin ! Nous avons eu un été chaud et sec (50 mm sur les mois de juin+juillet+ août), mais nous n’avons pas atteint…
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Pistaches : la récolte !
C’est le moment de récolter les pistaches, une douzaine de fruits cette année. Je ne résiste pas à l’envie de vous montrer le superbe pistachier d’Anthony (dans le Var). Il produit de manière alternée (une année sur deux) de nombreux fruits. Il a également dans son jardin provençal de beaux jujubiers.
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Une année à agrumes !
Les agrumes d’Henri sont chargés de fruits ! Les oranges, les mandarines, les pomélos, les citrons font ployer les branches ! Un spectacle magnifique qui donne quelques complexes 🙂