Catégorie : figuier
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Collectionneur de figuiers !
J’ai rendu visite à un collectionneur de figuier dans l’Hérault (les membres du réseau fruits oubliés le connaissent surement !). Presque 1000 variétés de figuier différentes, en pleine terre et en pot ! Un sacré conservatoire qui s’étend sur quelques hectares. Les arbres sont encore assez jeunes et tout est fait pour que ce lieu […]
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Les figues d’Août n’ont jamais aussi mal porté leur nom !
Depuis le 20 juillet, la ronde de Bordeau est mûre. Il y a des figues sèches qui jonchent la chaussée, mais le propriétaire a taillé l’arbre de sorte que l’on ne peut plus rien cueillir ! La marseillaise est également mûre depuis dimanche 24 juillet. Il ne s’agit pas d’un fruit attaqué par un insecte […]
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Les figues fleurs du jardin
Ci-dessus une figue marseillaise parfaitement mûre fin juin ! Cette variété ne donne généralement pas de figue fleur, mais cette année quelques unes sont restées accrochées au figuier et se sont parfaitement développées. La figue banane (ou longue d’Août) est très bonne, elles sont bien charnues et intéressent beaucoup ces satanées fourmis ! A l’entrée […]
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Figue Verdale
Patrice m’a donné un jeune figuier Verdale qui n’a pas encore perdu une feuille ! Il y a une figue que j’ai cueilli le 12 décembre, compte tenu du fait que le temps actuel n’était plus propice à sa maturation. Le fruit immature était assez bon, chair rouge mais impossible à ce stade de reconnaître […]
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Figues tardives
J’ai un figuier qui a fait une figue qui a tardé à mûrir. C’est à la toute fin novembre qu’elle s’est ramollie. Malheureusement le fruit n’était pas bien sucré ! Il reste encore une figue sur un figuier que Patrice m’a donné, elle est en revanche encore dure !
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Premières figues marseillaises
Ce sont les premières figues d’août dans mon jardin. Elles sont petites, tournent au jaune à maturité. La chair est soit rouge (saveur framboisée), soit brune (mielleuse). Cette variété a la particularité de très bien résister à la sécheresse et de garder un feuillage vert sombre tout l’été. J’ai pu vérifier cette observation au verger […]
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Figues : fin de saison !
La fin des figues marque la fin de l’été. Cette année la saison a bien duré deux mois : juin pour les figues fleur, août pour les figues d’août. Pour les crudivores et frugivores, la figue est un fruit “fétiche” très concentré en sucre. Les figues évoquent ces balades en vélo où l’on ramasse les […]
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Les premières figues d’août !
Il y a un figuier dans le quartier des casernes à Nîmes qui est particulièrement précoce, cela fait quelques jours que les figues sont mûres. Il s’agit vraisemblablement du figuier Ronde de Bordeaux, une variété unifère précoce, dont l’arbre a un fort développement. Cette année, le propriétaire a coupé les branches basses, probablement car il […]
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Au verger conservatoire de Vézénobres
Une petite balade au verger de figuiers situé au pied du village de Vézénobres est toujours une expérience agréable. Le conservatoire est désormais irrigué par des asperseurs. Les pancartes d’identification des espèces ont été renforcées, et il y a une drôle de cabane ! Les fruits des variétés bifères sont murs actuellement ; ils sont […]