Catégorie : figuier
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Figues d’août précoces
Voici mon panier de figues fraîches. Je ne connais pas toutes les variétés, je publie les photos en vrac.
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Premières figues d’août !
La deuxième saison de figues commence à peine. Un figuier proche des casernes produit de petites figues noires toujours très précoces (cette année vers le 27 juillet). Il faudra attendre encore une semaine pour que les grises de St Jean soient mûres (pour le moment celles qui grossissent se font dévorer par les oiseaux).
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Saison de figues fleurs se termine bientôt
Et oui ! Toute bonne chose a une fin ? Les figues fleurs se terminent peu à peu dans la région nîmoise. Les figues de St jean sont désormais assez rares, les boules d’or et noire de Caromb sont un peu plus tardives et donnent encore. Les figues d’Août sont très prometteuses et devraient accoster…
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Les premières figues fleurs !
Les premières figues fleurs sont mûres ! Quoi de plus normal que de manger des figues grises St Jean à la St Jean ! Cette année les fruits sont bien développés, grâce à une pluviométrie généreuse. Je profite de l’occasion pour inviter ceux qui souhaiteraient faire des balades à vélo avec moi pour cueillir quelques…
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Les figues fleurs sont en retard…
L’année dernière les premières figues fleurs étaient déjà mures le 12 juin, cette année les figues sont belles et bien là (on aurait pu en douter compte tenu de l’épisode hivernal tardif) mais encore bien dures. Encore quelques jours de patience… Sur la photo on aperçoit les grosses figues fleurs et les petites figues d’Août.…
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Palmarès des figues 2017
Cette année, ma figue préférée est probablement la col de dame blanche. A Nîmes, il y a un arbre près de la voie ferrée et je passe chaque matin pour voir si certaines sont tombées. Le propriétaire de l’arbre ne sait pas qu’il a un grand trésor ! La chair est brune-miel et divinement sucrée !…
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Les figues… de nouveau !
Les figues sont de retour, depuis le 5 août il y en a quelques une sur les arbres. Des longues d’Août, des grises de St Jean et des Bellones. Elles se font encore rares mais la saison ne devrait pas être mauvaise : le manque de précipitations engendre de petits fruits biens concentrés.
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Mon palmarès des meilleures figues de l’été 2015 !
Je vous présente mes trois variétés de figues préférées de cet été ! L’occasion de croquer en photo ces 3 variétés exceptionnelles et de revenir sur leurs caractéristiques. La première est probablement la Bourjassotte Noire (aussi appelée Violette de Solliès). Cette AOC qui fait la fierté du Var représenterai 75% de la production française. Elle…
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Identification des figues de mon jardin
Sur mon jardin il y avait deux figuiers. Je les ai conservés. Celui en face de la maison était dévoré par le lierre et une multitude d’arbustes (micocoulier, laurier thym, laurier sauce…) l’empêchait de se développer. Ce que j’écris fera probablement réagir les amateurs de permacultures pour lesquels la diversité et la densité des espèces…