Connaissez-vous l’orange sucrena ? Il s’agit d’une orange de type “acidless”. Exterieurement, rien ne la différencie d’une orange ordinaire. Mais la saveur de sa pulpe est dénuée de toute acidité. C’est très surprenant la première fois ! Une saveur douce qui ravira ceux qui n’aiment pas l’acidité.
Il existe aussi l’orange Gosset et Imperial qui ont cette caractéristique. Certains citrons sont également ultra doux.
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