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Des pommes qui tombent du ciel !

Mon frère m’a apporté des pommes de sa région. Elles proviennent d’un arbre qui produirait chaque année environ 1 tonne de fruits. Elles sont de belles tailles, peu touchées par les vers ou la tavelure. Ce type d’arbre de plein vent montre que l’on peut obtenir de bonnes récoltes sans traitement ! La qualité gustative est excellente avec un rapport sucre/acide idéal.

Un bonheur ne venant pas seul, Bernard m’a apporté des pommes de son jardin. S’agissant d’arbres plantés identifiés, voici les noms :

La nationale, excellente pomme à la saveur équilibrée et la consistance croquante :

pomme_nationale

La Belle de Boskoop que l’on ne présente plus !

pomme_boskop

La Transparente, à la chair non croquante et une saveur à découvrir :

pomme_transparente

La Canada Blanche dont je raffole !

pomme_canada_blanc

La pomme Croque

pomme_croque

En attendant que mes pommiers produisent ces cadeaux sont les bienvenus ! D’autant plus que le prix des pommes bio sont très élevés et les variétés disponibles peu originales. Je pense que mes pommiers vont finir par s’acclimater : j’ai eu deux minuscules pommes cette année, et ils semblent avoir relativement bien supportés l’été chaud et sec.

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