Voici l’avocatier de Mèze (ville au bord de l’étang de Thau dans l’Hérault), parti d’un noyau ramené lors d’un voyage à l’étranger. L’avocatier de Mèze fût mis en pot quelque temps puis planté en pleine terre en 1990 (après les hivers glacés du milieu des années 1980), il n’est pas contre un mûr. Il est situé dans la garrigue (domaine viticole) au milieu des vignes dans les hauteurs de Mèze en face un autre avocatier est planté mais gèle au niveau du haut d’un mûr. Il aurait résisté à du froid intense en 2012 sans doute en dessous de -5°C car il prend le vent de nord en parti (retour de courent d’air bien qu’il soit exposé au sud). Un bassin à poisson qui se trouve juste à côté a gelé plusieurs fois. Un membre de la famille du propriétaire est d’origine Mexicaine, elle lui aura dit qu’il s’agît d’un arbre mexicola (cousin) car la peau se mange. Elle l’aurait reconnu tout de suite en croquant un fruit, une odeur légère de fenouil au niveau des feuilles.
L’arbre aurait plus de 30 ans et n’aurait produit qu’à l’âge de 20 ans (environ).
Voici l’avocatier après la vague de froid de février 2012 (“Température minimale entre -4° et -9° pendant 15 jours”), l’arbre fut défolié :
Merci à Alexandre C. et au propriétaire de ce beau jardin pour le témoignage ! Quels beaux fruits appétissants, ils ressemblent un peu au Fuca de Corse.
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