Avocats à maturité dans la loire

[Eman]

Bonjour, voici les premiers résultats concrets de mes avocatiers plantés le long du mur de ma maison dans le département de la Loire (dans la région de Roanne). Des avocats parfaitement mûrs à partir de la fin avril pour le Bacon, et début mai pour le Hass.
Comme j'en avais parlé dans la rubrique forum l'été dernier, ce sont des avocatiers Bacon et Hass en pleine terre qui passent l'hiver protégés par une serre adossée avec une bâche de serre classique, doublée d'un film bulle de façon qu'il ne gèle pas dans la serre malgré 2 ou 3 nuit à moins 7 et mois 8 c° et une quinzaine de jours consécutifs de gel au mois de janvier de cette année. A la belle saison, c'est à dire pas avant le mois de mai dans ma région, je retire la bâche. Ils peuvent s'épanouirent à l'air libre.
Mes deux arbres ont été plantés il y a 3 ans, en avril 2021. C'étaient alors deux petites tiges, ils font maintenant plus de deux mètres cinquante. même si cela me chagrine, Je vais être obliger de les tailler pour les maintenir à bonne hauteur pour la dimension de la serre d'hiver.

[Benoit30]

Franchement, c'est magnifique, les fruits sont superbes. Peux tu nous dire l'âge des arbres et le nombre de fruit par arbre en moyenne ?
BRAVO !!!

[Eman]

Bonjour Benoît, les arbres ont maintenant 3 ans. L'avocatier Hass a porté 17 fruits, le Bacon seulement 2. Ce n'est pas cette année que je vais pouvoir alimenter les supermarchés !

[Benoit30]

L'avocatier Hass est un gros producteur, la proportion que tu indiques est conforme à ce que j'ai pu observer chez un producteur des PO.
A quel moment retires-tu tes protections ?
As tu beaucoup chauffé cet hiver ?

[Eman]

Bonjour Benoît, Je n'ai pas du tout chauffé cet hiver, j'avais installé un film bulles sous la bâche ce qui a permis à la serre de ne pas avoir descendu en-dessous de moins 3 degrés lors des deux nuits à moins 7 moins 8.
Je pense pouvoir dire, avec cette expérience du film bulles, que celui-ci permet de gagner au-moins 3 ou 4 degrés par rapport à une bâche classique de serre (test de l'hiver 2022-2023, pendant lequel la température à l'intérieur de la serre était tombée à 0 degré lors des nuit à moins 7).

Pour retirer la bâche, je surveille la météo pour connaitre les tendances vis-à-vis des gelées. Dans ma région, il peut encore geler, parfois assez fort (moins 4 ou 5) fin avril. Je retire donc la bâche au plus tôt possible s'il n'y a plus de gelées à craindre dans les 15 jours qui suivent le 25 avril, ce qui permet d'atteindre les célèbres "Saints de Glace". En général, les arbres retrouvent donc enfin l'air libre dans la première moitié du mois de mai au plus tard.

[Eman]

Bonjour Benoît, Je n'ai pas du tout chauffé cet hiver, j'avais installé un film bulles sous la bâche ce qui a permis à la serre de ne pas avoir descendu en-dessous de moins 3 degrés lors des deux nuits à moins 7 moins 8.
Je pense pouvoir dire, avec cette expérience du film bulles, que celui-ci permet de gagner au-moins 3 ou 4 degrés par rapport à une bâche classique de serre (test de l'hiver 2022-2023, pendant lequel la température à l'intérieur de la serre était tombée à 0 degré lors des nuit à moins 7).

Pour retirer la bâche, je surveille la météo pour connaitre les tendances vis-à-vis des gelées. Dans ma région, il peut encore geler, parfois assez fort (moins 4 ou 5) fin avril. Je retire donc la bâche au plus tôt possible s'il n'y a plus de gelées à craindre dans les 15 jours qui suivent le 25 avril, ce qui permet d'atteindre les célèbres "Saints de Glace". En général, les arbres retrouvent donc enfin l'air libre dans la première moitié du mois de mai au plus tard.

[Eman]

Bonjour Benoît, Je n'ai pas du tout chauffé cet hiver, j'avais installé un film bulles sous la bâche ce qui a permis à la serre de ne pas avoir descendu en-dessous de moins 3 degrés lors des deux nuits à moins 7 moins 8.
Je pense pouvoir dire, avec cette expérience du film bulles, que celui-ci permet de gagner au-moins 3 ou 4 degrés par rapport à une bâche classique de serre (test de l'hiver 2022-2023, pendant lequel la température à l'intérieur de la serre était tombée à 0 degré lors des nuit à moins 7).

Pour retirer la bâche, je surveille la météo pour connaitre les tendances vis-à-vis des gelées. Dans ma région, il peut encore geler, parfois assez fort (moins 4 ou 5) fin avril. Je retire donc la bâche au plus tôt possible s'il n'y a plus de gelées à craindre dans les 15 jours qui suivent le 25 avril, ce qui permet d'atteindre les célèbres "Saints de Glace". En général, les arbres retrouvent donc enfin l'air libre dans la première moitié du mois de mai au plus tard.

[Vincent DX]

Salut Eman
Super retour d’expérience
Par contre je ne comprends pas comment tu peux laisser la protection jusqu’à mi mai , il doit faire 50•c sous ta serre quand il y a du soleil?
Ont-ils du goût par chez toi les avocats ?
Du coup Bacon et Hass se fertiliseraient entre eux ou y en a t’il un qui a produit alors que l’autre n’avait pas encore fleuri?

[Eman]

Bonjour Vincent, au printemps lorsque les températures commencent à s'élever lors des journée ensoleillées, je crée un courant d'air en ouvrant les extrémités de la serre. La température ne monte ainsi pas au-dessus de 30 degrés . Puis, à partir du mois de mai, en principe, avec les températures qui deviennent vraiment clémentes, j'enlève complètement la protection sans quoi la température dans la serre dépasse les 35 degrés. Par ailleurs, il n'y a plus de risque de gelée.
Pour ce qui est leur goût, mes avocats n'ont rien à envier à ceux du commerce. Et du fait qu'ils ne subissent pas de transport, leur chair n'est pas du tout abîmée.
l'année dernière Le Bacon avait beaucoup de fleurs alors que Hass assez peu ; c'est pourtant ce dernier qui a eu le plus de fruits. Les fleurs de Bacon sont arrivées plus précocement que celles de Hass, même si une partie de leurs floraison s'est juxtaposée.
Cette année, le Hass n'a pas du tout fleuri (il doit se remettre de sa performance de l'année dernière !) alors que le Bacon a pour l'instant des fruits en formation. Bacon n'a donc pas eu besoin de Hass pour fructifier. A voir comment ça se passera dans les semaines et mois qui suivent !