Le monstre est-il délicieux ?

Le cériman ou monstre délicieux ou faux philodendron (Monstera deliciosa) produit un fruit vert en forme d’épi. Il est couvert de petites écailles qui s’écartent quand le fruit est mûr. Il faut absolument consommé le fruit mur car immature il peut être poison.

J’ai gouté un fruit bien mûr et je suis partagé : d’un côté la saveur fruitée (entre le corossol et le bonbon à la fraise) est très agréable, mais il y a comme des petits piquants dans le fruit qui gâchent le plaisir !

Peut-être existe-t-il des variétés cultivées qui n’ont pas ce désagrément ?

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