Voici les toutes premières jujubes. Il s’agit d’un arbre de semis qui doit avoir 6 ans environ. La fructification est assez tardive. Pour tout vous dire, je n’ai pas trop aimé les fruits. Il sont encore trop acide à mon avis.

Voici les toutes premières jujubes. Il s’agit d’un arbre de semis qui doit avoir 6 ans environ. La fructification est assez tardive. Pour tout vous dire, je n’ai pas trop aimé les fruits. Il sont encore trop acide à mon avis.
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Pour en avoir goûté dernièrement je n’ai pas trouvé ça fameux. Un peu comme une pomme un peu farineuse..
J’ai gardé les noyaux, mais je ne me suis pas précipité pour les planter, et si je devais le faire ce serait uniquement parce que comme ton expérience semble le montrer, la mise à fruits est lente..
Ça pousse vite sinon ?
Les jujubiers vendus en pépinières, sont la plupart du temps, des arbres greffés. Je me demande si cela est du à l’absence de fidélité de l’arbre obtenu à partir de la graine ou au délai de la mise à fruits. Dans le centre ville de Montpellier, dans l’espace public, on trouve deux variétés : une à gros fruits et une à petits fruits (jujubier de Provence probablement).
j’en ai au terrain issus de semis d’un ancien jardin du village ,il faut attendre qu’elles soient bien marron et flétries(môles) toujours en sur maturité le goût s’affine et il rappelle la datte .Celle de Provence donne de petit fruits qui sont pour mon avis les meilleurs .
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