Je voulais absolument rendre visite à Carsten. Ce passionné de fruits exotiques compte dans son jardin de magnifiques spécimens. J’ai rarement vu d’aussi beaux chirimoya et avocatiers. Carsten ne pratique pas la taille systématique et les arbres semblent apprécier. Pour s’en convaincre, il faut voir ces énormes chirimoyas généreux :
Les fruits atteignent leur maturité optimale et tombent sur un sol douillet.
Cette bassine pleine de graines témoigne du succès de ce fruit !
Carsten a également de nombreux avocatiers. Les arbres sont en pleine production. Il y a des Hass, Fuerte et Bacon. Des petits avocats sauvages dont la peau est mangeable viennent de porte-greffe “Topa Topa”.
Voici des Hass dont les fruits seront cueillis en mars 2016 :
Des Bacon probablement pour bientôt…
Tandis que les Fuerte commencent qu’à la fin de l’année !
Carsten a également des goyaves, et tente d’acclimater le Jack, Litchi…
Voici des régimes de bananes :
Un grand merci à Carsten pour toutes ces couleurs et cette joie partagée !
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