Avec des températures de -3°C proche du Mazet et probablement avoisinant les -5°C dans certaines zones reculées, l’hiver fait une entrée fracassante ! Depuis samedi, le gel et la glace recouvrent les plantes.
Je suis assez inquiet pour les jeunes pousses de sapote.
Tandis que les agrumes sont à la limite de ce que peut supporter les fruits qui gèlent à -4°C.
Les avocatiers sont pour le moment peu touchés et devraient freiner leur progression.
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