Je ne compte plus les fleurs de mes cherimoya : 500 au printemps, et une floraison continuelle jusqu’au mois d’octobre ! Aucune fleur du printemps n’a noué. Aucune !
Seule une fleur à la fin de l’été a noué au bureau sur un arbre greffé de 2 ans et demi. Je ne sais ce que ce petit fruit va devenir, mais il grossit grâce à cet automne pluvieux et doux.
J’ai l’impression que ce temps humide favorise la nouaison car d’autres fruits pourraient se former cette fois-ci au mazet.

Voici le commentaire de Kader sur notre fil telegram :
J’en étais venu à cette conclusion en transposant ce qu’on sait de la pollinisation de l’avocatier et de mes observations en Espagne et ici en France sur mes plants de Cherimoya.
Ce n’était pas une étude ni rien de très méthodique mais plutôt une observation qui pouvait nous aider à avoir un début de piste.
On sait que l’avocatier a une pollinisation particulière avec des phase mâle / femelle distincte qui en principe interdit toute auto pollinisation (d’ou la nécessité d’avoir des plants de type A et B). On sait aussi que ce principe est mis à mal dès lors que la température descend en dessous de 21°c.
Un ralentissement dans la maturité des organes a lieu et les phases se superposent alors permettant la dite pollinisation croisée.
Par ailleurs, on sait que la culture du cherimoya commerciale à surtout lieu dans la région de Grenade qui possède un climat plus sec et plus chaud que la Costa Tropical / Del Sol du sud de l’Espagne.
Cette culture repose fortement sur la pollinisation manuelle des fleurs.
D’autant plus que les techniques de production permettent grâce à plusieurs méthodes (taille et effeuillage notamment) de provoquer plusieurs floraison successive et ainsi de déplacer l’époque de maturité des fruits et leur cueillette pour un meilleur prix à la vente pour les agriculteurs.
Plus la floraison a lieu tard plus elle se rapproche de l’été qui peut être extremely chaud très tôt dans l’année. Par ailleurs selon mes observations, les arbres très proches de la mer le long de la Costa del sol produisent régulièrement avec des fruits de bonne taille sans manipulation. (Observation faite auprès de particuliers et d’arbres plantés non loin du bord de mer).
J’ai eu confirmation par l’un d’entre eux qui m’affirmait qu’il n’avait jamais entendu parler de pollinisation manuelle et que ses arbres produisait chaque année.
De plus, j’ai moi même plus observé sur mes arbres que les fleurs de printemps / début d’été lors des années chaudes ne nouaient pas si je ne procédais pas moi même à une pollinisation manuelle.
Par contre j’ai eu plusieurs nouaison en automne quand les températures étaient remontées (ete indien). Aussitôt les fleurs sorties, les températures étaient redescendues et la pluie avait refait son apparition.
Pensant que cette fructification était vouée a l’échec, je n’ai pas cherché a exploiter cette floraison.
Cependant à ma grande surprise, j’ai eu 2 nouaisons (et je crois que d’autres en avaient eu également ici).
Voilà en gros sur quoi je me suis basé.
J’espère que ça permettra a d’autres d’en tirer des conclusions sur leurs propres arbres pour les prochaines floraisons en fonction de leur climat / météo.
Autre intervention de qualité sur le Tropical Fruit Forum (TFF)
https://tropicalfruitforum.com/index.php?topic=27856.0
If you grow cherimoyas in some part of the world where the natural pollination rate is low, you may have been advised that the only way to get good-sized, full-fleshed cherimoyas on your tree is to pollinate by hand. This isn’t the whole truth. Especially if you’re growing them in your back yard, why not (A) look at some of the research that has been done on the topic, and (B) experiment yourself and find out what really works?!
I live in Southern California (USA). In their native habitat, the cherimoyas’ ecosystem includes insects that help the flowers pollinate naturally. We don’t have those insects here. Instead, we have fruit fanatics who buzz around their trees with paint brushes or pollen guns. I love cherimoyas, but I’m not willing to do all that work; there have to be other ways to get great fruit without all that bother. So I’m starting this thread as a place to share information on getting cherimoyas to fruit without pollinating by hand.
I’ve posted a couple of these points already in another thread. I’ll summarize those here, and add some:
– Here’s a short Youtube video showing a man in San Diego, California (USA) who has a Honeyheart cherimoya tree that has a good-sized crop of fruit on it. He doesn’t pollinate by hand, and he attributes his success to how he shapes the tree’s canopy. He describes his as “umbrella-shaped.” Perhaps a “dome” is a better image? The idea here is to create a calm, humid area inside the canopy, which improves the natural pollinating conditions. https://www.youtube.com/watch?v=DKAmrsBnOmA This echoes what I’ve seen in the cherimoya grove at the Agricultural Research Station in Irvine, California. The big old trees there have canopies that drape down close to the ground, and I’ve seen some very large fruit that came from those trees. They may not be maximizing fruit production, but they’re still getting good results with zero hand pollination.
Another source that adds to this idea is an article titled “Flowering and fruit set in cherimoya (Annona cherimola Mill.) as affected by the tree-training system” at www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/14620316.2010.11512706 . A big point made here is that you can increase natural pollination by prolonging the flowers’ female stage. How? Increase humidity and decrease drafts that flow through the tree.
Third, there’s another article titled “Reproductive barriers in Annona cherimola (Mill.) outside of its native area” at https://pubag.nal.usda.gov/catalog/586737 that summarizes a number of factors. One point that’s interesting here is each (geno-)type has its own specific timing for its flowers’ sexual phases. Multiple types of cherimoya means you’re more likely to have one type in its female stage while another type is in its male stage. I don’t know for certain, but I hope that by grafting multiple varieties on one tree (i.e., all within one tree’s canopy) I’ll be creating an ideal environment for natural pollination.
And finally, there’s the little Nitidulid beetle, which is pollinating anonnas in Florida: https://academic.oup.com/ee/article-abstract/23/4/878/411821?redirectedFrom=fulltext . Maybe I can get these little guys to help me out!
Enfin, cette étude vous permet de compléter la compréhension du problème. La température semble importante dans le processus et détermine la période d’activité de la fleur :
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