Pourquoi je plante serré ?

La dernière vidéos du mois de décembre a suscité une réaction que je souhaite approfondir dans cet article : “J’essaie de comprendre votre démarche, planter serré au possible, c’est une certaine stratégie.”

Il est vrai que la densité de plantation peut surprendre, surtout si l’on se projette dans le futur où les arbres auront grandit. Plusieurs raisons me motivent à planter beaucoup de végétaux au m² !

1. Avoir un grand nombre d’espèces.
Planter serrer, me permet de tester un grand nombre de plantes. Sans quoi, je ne pourrai pas évaluer la rusticité d’une multitude de plantes. C’est aussi le résultat de semis chanceux : en face du mazet des cherimoya ont poussé au pied de l’avocatier. Je les ai laissé et maintenant ils mesurent plus de 2 mètres et ont 5 ou 6 ans (ils ont fleurit pour la première fois cette année)!

2. Profiter de l’entre-aide entre plantes.
Il y a un phénomène de symbiose (bénéfices réciproques). Les plantes se protègent du froid, la canopée des unes protège celles des autres ! Enfin, il doit y avoir également une entre-aide au niveau des racines bien que l’on ne puisse pas non plus ignorer les phénomènes de concurrences. Les jeunes plantes fruitières n’apprécient pas le plein soleil (avrocatier, cherimoya…) , planter densément évite les brûlures occasionnées par le soleil.

3. Ne pas trop dégarnir lorsqu’une espèce meurt.
Lorsqu’une plante succombe à des températures trop froides, elle ne laisse pas de gros trou, une autre plante voisine va pouvoir coloniser rapidement le vide laissé.

4. les justifications 🙂 La permaculture nous enseigne de planter très serrer et d’éventuellement tailler pour favoriser la fructification. Un botaniste du nom de Marc-André Selosse fait l’apologie de ce mode de culture car en terrain pauvre (mon cas) l’entre-aide des végétaux joue au maximum. Enfin quand je suis arrivé dans le terrain du mazet les plantes spontanées occupaient l’espace de manière très touffu. Il y avait un enchevêtrement indéfrichable d’églantier, pistachier térébinthe, micocoulier, laurier…

5. les méfaits Evidemment on pense à la concurrence qui va réduire le développement des plantes.

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Benoit Vandangeon

Commentaires

2 réponses à “Pourquoi je plante serré ?”

  1. Avatar de lazzaret
    lazzaret

    Bonsoir.

    J’applique de plus en plus cette idée de planter serré.
    Selon moi, cela devrait s’accompagner néanmoins de deux prérequis :
    1/ avoir des plantes indigènes (et/ou facilement acclimatables) à considérer comme des plantes supports ou des tuteurs, d’autant plus si ces dernières sont persistantes. Dans mon cas, je favorise ça et là les chênes persistants, j’introduis des conifères et je mets de plus en plus d’agrumes (essentiellement yuzus) qui vont structurer l’espace, faire le lit et protéger des plantes plus fragiles. J’accompagne d’arbres indigènes (charmes, chataîgners, fruitiers classiques etc) qui eux savent faire le lien avec les champignons locaux et seront éventuellement à même de créer des ponts mycorhiziens, du fait de la plus grande proximité, avec les espèces exotiques introduites.
    2/ utiliser des espèces dites espèces cadres. Ce sont des espèces qui boostent ou facilitent une plus grande diversité du fait de leur présence. Le figuier en est un très bon exemple dans le sens où il pousse très facilement (surtout les caprifiguiers), produit rapidement des fruits pour nourrir les animaux et ces derniers (les animaux) une fois attirés vont participer à amener un plus grande diversité du fait de leurs déjections ou par le fait de servir de nourriture à une autre faune prédatrice.

    Je suis d’accord avec ce qui est avancé dans l’article sauf sur la concurrence entre végétaux. Sans la nier, je dis que c’est une phénomène marginal à moins de la privilégier par des actions culturales comme la fertilisation ou le labour.

    Pour l’exemple, maintenant, je plante souvent des duos ou des trios par m² en essayant de respecter ces règles. Dans mon cas, ça peut donner figuier-avocatier-yuzu, citronnier-ciste-amandier, cèdre-yuzu, litchi-avocatier-laurier sauce, etc. J’imagine que ces plantations pourraient s’accompagner de plantes couvre-sol.

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  2. Avatar de Tropico66
    Tropico66

    Bonsoir,

    Personnellement je plante serré comme toi Benoît tout simplement par manque de place
    Quand tu n’as que 100m2, pour l’instant, tu fais ce que tu peux !
    Je fais des combinaisons sur 1 voir 2 mètres carrés également. J’ai fais une combinaison clémentinier-papayer-maracuja par exemple. Après je sais absolument pas si c’est bon nous verrons bien avec le temps !

    Répondre

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