Les avocatiers se plaisent dans le Roussillon. Quelques arboriculteurs se sont lancés dans la culture. Je salue ces initiatives qui valorisent le potentiel climatique des régions françaises les plus douces ! Les habitants de la région peuvent trouver au marché (Villeneuve-la Rivière, Passa) ces avocats conditionnés en sac de 1 kg (5€/kg). Il s’agit de la variété Hass.

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