Comme chaque année à la même époque, nous faisons le bilan avec ce petit concours qui a le mérite de mettre en avant quelques initiatives heureuses en matière d’acclimatation. Nous avons voté, et cette année l’acclimatation la plus marquante se situe dans le sud-ouest de de la France, plus exactement dans le département du Gers.

Voici quelques mots du gagnant que nous félicitons chaudement !!!
“Pour l’historique, fin d’été 2019 j’ai récupéré de petits plants d’avocatiers / cherimoyas de l’année dans le compost pour jouer à les planter en imaginant pas une telle suite. Je n’y connaissais rien aux avocatiers rustiques et il c’est avéré que les plants étaient issus de noyaux de mexicains venant de notre ami Jorg. Pour le cherimoya il ne semble pas être aussi résistant au gel que les tiens dans le Gard. Il est tout contre la maison et je l’ai protégé avec de la bâche pour les gelées au-delà de -3/-4⁰. Les avocatiers ne sont pas protégés du froid mais l’endroit est relativement protégé des vents. Je leur ai apporté tout le soin que je pouvais (compost, paillage, arrosage…) étant donné qu’il n’y a que 20cm de terre sur une dalle de calcaire à cet endroit. La maison est exposée sud, à l’ouest de la cour il y a un grand hangar et a l’est c’est l’ancienne étable du château. Je suis à mi-hauteur de coteau.
Trois avocatiers différents, deux ont tout juste produits 4/5 fruits noirs cette année (cueillette en octobre) et celui qui fait de “gros” fruits verts à produit environ 60 avocats l’an passé deja. Une cinquantaine de fruits cette année qui a été plus difficile avec la canicule, de la grêle en juin… Rapidement productive cette souche. Fruits bons cette année, moyennement gras mais parfumés. Cueillis courant octobre dès que la fragile peau éclate avec l’humidité. Peau amère donc il faut les peler ce qui n’est pas super mais quand ça vient du jardin c’est déjà tellement génial d’en avoir!🤩
Des différents types d’avocats mexicains que j’ai pu manger de chez moi ou chez ma soeur, ma conclusion c’est que les petits fruits viennent plus rapidement et deviennent très gras alors que les plus gros seront plus aqueux.
Pour des conseils, il faut partir avec une génétique compatible avec ses conditions climatiques, utiliser les endroits plus abrités/favorables puis pour un bon résultat il faut les bichonner. Bien amender, pailler, arroser, je vais jusqu’à empêcher aux fourmis d’aller faire de l’élevage de pucerons sur les avocatiers pendant la période avril/mai. Le soin ca vaut pour tout les fruitiers si on veut du résultat…
Quelques photos :







Autres nominés :
Les avocatiers et avocats rustiques de Pierre
Dans les Bouches du Rhône (13)

Les bananes figues
Menton, Alpes Maritimes (06)

Cherimoya et avocatiers
Gers (32)

Mangues en pot
(plusieurs jardiniers : Sophie dans le Gard, Sébastien dans l’Hérault…)

J’attends avec impatience vos propositions pour compléter cette liste.





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