Peut-on manger les olives “Nature” ?

Peut-on manger les olives sans aucune préparation, telles que la nature nous les donne ? Je vous livre mon expérience !
Nous sommes au début du mois de février et il n’y a plus beaucoup d’olive dans les oliviers. Les fruits sont par terre et attirent beaucoup d’animaux. Je me demande bien quel goût peut avoir ces olives à l’aspect singulier : elles sont fripées et un peu sèches.

Vous pouvez compléter cet article par ce mode de conservation naturel :

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