Le cherimoya (ou chirimole, ou chirimoya) est un fruit exceptionnel a bien des égards. Outre-atlantique, certains estiment qu’il s’agit du meilleur fruit du nouveau monde ! We had an abundance of mangoes, papaias and bananas here, but the pride of…
Fleurs d’agrumes
Le parfum des fleurs d’agrumes viennent embaumer le jardin. Devant la porte d’entrée de mon mazet, un exemple de culture multi-étagée et dense : lavande, fèves qui serpentent jusqu’à 1.2 m dans le mandarinier.
Insectes
Voici de drôles d’insectes dans mon jardin ! Des cétoines viennent butiner les fleurs d’avocat à leur tour ! Pour réguler tout ce monde, un serpent (pris en vidéo). C’est peut-être pour cela que je n’ai pas trop de limace…
Topinambour
Les premiers topinambour percent ! J’ai laisser quelques tubercules dans le sol afin d’obtenir une récolte conséquente cette année. Le topinambour peut se consommer cru. Lorsqu’il vieillit, il devient mou et élastique et ses glucides sont moins amidonnés et bien…
Première cerise Blanchard
C’est aujourd’hui, 12 Avril que la première cerise Blanchard est mûre. Soit deux ou trois semaines avant la Burlat. La cerise mûre est tournante mais déjà sucrée (Blanchard est une variété douce). Je poste une photo dès que possible (j’ai…
Avocat : reconnaître les fleurs femelles et males
Ci-dessus une fleur d’avocat femelle (on distingue le pistil central). Ci-dessous une fleur « mâle » avec trois étamines. L’avocat a des fleurs bien particulières. Elles ont une géométrie variable : elles passent successivement d’une configuration de type « femelle » à « mâle ». Suivant …
Températures : janvier, février, mars 2019
Les mesures Les températures ont été relevées à l’aide de thermomètres enregistreurs. Il s’agit d’un modèle très abordable. Je suis familiarisé avec ce type d’appareils car il est très répandu dans la logistique lorsque l’on veut par exemple mesurer la…
Le jardin botanique de Nice
Le jardin botanique de Nice est exposé à l’ouest (altitude environ 100m). A vol d’oiseau, il se situe à moins d’1 km de la mer. Il bénéficie de bonnes conditions climatiques, bien qu’influencé par la vallée du Var pouvant charrier…