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Jörg propose chaque mois aux adhérents de l’association GINSUD des Fruits d’Andalousie (https://www.facebook.com/ginsud34) . Ils sont issus de culture respectueuse de l’environnement (agriculture Bio, certains producteurs s’inspirent de la permaculture). Cette semaine Jörg propose des cherimoya, mangues, avocats, goyaves, papaye,…

Dans la garrigue nîmoise, l’Aubépine est un peu comme le poirier à feuille d’amande (pyrus amygdaliformis). C’est un arbre sauvage qui supporte la greffe du poirier. Il s’accommode des terrains calcaires. Un arbre s’est invité dans le jardin et je…