• Fleurs de nèfle

    Fleurs de nèfle

    Le néflier commun (Mespilus germanica) est en fleur. L’arbre produit des fleurs pour sa première année. Il s’agit d’un franc de semis acheté en pépinière. Je ne sais pas comment faire germer les graines. Une idée ? Ce fruit peu connu mérite d’être découvert. Il se mange en automne, lorsqu’il est blet. Sa saveur est très…

  • Le cherimoya en France (zone USDA 9) ?

    Le cherimoya en France (zone USDA 9) ?

    Le cherimoya (ou chirimole, ou chirimoya) est un fruit exceptionnel a bien des égards. Outre-atlantique, certains estiment qu’il s’agit du meilleur fruit du nouveau monde ! We had an abundance of mangoes, papaias and bananas here, but the pride of the islands, the most delicious fruit known to men, cherimoya, was not in season. It…

  • Fleurs d’agrumes

    Fleurs d’agrumes

    Le parfum des fleurs d’agrumes viennent embaumer le jardin. Devant la porte d’entrée de mon mazet, un exemple de culture multi-étagée et dense : lavande, fèves qui serpentent jusqu’à 1.2 m dans le mandarinier.

  • Insectes

    Insectes

    Voici de drôles d’insectes dans mon jardin ! Des cétoines viennent butiner les fleurs d’avocat à leur tour ! Pour réguler tout ce monde, un serpent (pris en vidéo). C’est peut-être pour cela que je n’ai pas trop de limace cette année.

  • Topinambour

    Topinambour

    Les premiers topinambour percent ! J’ai laissé quelques tubercules dans le sol afin d’obtenir une récolte conséquente cette année. Le topinambour peut se consommer cru. Lorsqu’il vieillit, il devient mou et élastique et ses glucides sont moins amidonnés et bien plus agréables. MISE A JOUR : À la différence de la pomme de terre le…

  • Première cerise Blanchard

    Première cerise Blanchard

    C’est aujourd’hui, 12 Avril que la première cerise Blanchard est mûre. Soit deux ou trois semaines avant la Burlat. La cerise mûre est tournante mais déjà sucrée (Blanchard est une variété douce). Je poste une photo dès que possible (j’ai oublié un câble !) Date de la première récolte : 2018 8 mai 2017 11…

  • Avocat : reconnaître les fleurs femelles et males

    Avocat : reconnaître les fleurs femelles et males

    Ci-dessus une fleur d’avocat femelle (on distingue le pistil central). Ci-dessous une fleur “mâle” avec trois  étamines. L’avocat a des fleurs bien particulières. Elles ont une géométrie variable : elles passent successivement d’une configuration de type “femelle” à “mâle”. Suivant  l’heure de la journée, les fleurs se ferment, s’ouvrent et modifient leur aspect. J’ai pu…

  • Températures : janvier, février, mars 2019

    Températures : janvier, février, mars 2019

    Les mesures Les températures ont été relevées à l’aide de thermomètres enregistreurs. Il s’agit d’un modèle très abordable. Je suis familiarisé avec ce type d’appareils car il est très répandu dans la logistique lorsque l’on veut par exemple mesurer la température d’un container durant le transport. Sa précision n’est pas exceptionnelle mais suffit pour un…

  • Le jardin botanique de Nice

    Le jardin botanique de Nice

    Le jardin botanique de Nice est exposé à l’ouest (altitude environ 100m). A vol d’oiseau, il se situe à moins d’1 km de la mer. Il bénéficie de bonnes conditions climatiques, bien qu’influencé par la vallée du Var pouvant charrier le froid alpin. Il ne faut pas confondre ce jardin avec le parc Phoenix situé…

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  1. Bonjour Benoit. Concernant le site allemand Exoteninsel, les graines ont toujours un excellent taux de germination et leur coût est…

  2. J’aime bien cette thématique de l’autonomie. Et j’apprécie aussi, comme beaucoup je pense, le focus sur l’avocatier. L’avocatier reste une…

  5. Christian Eldin, Chassiers (Ardèche méridionale) Bonjour,j’ai déjà semer des noyaux d’avocat et ils se développent. Étant situé dans une zone…

  7. Si elle permet vraiment d’éviter la/les mouches, cette variété est digne d’intérêt !

  8. La floraison : https://acclimatons.com/cerisier-blanchard-en-fleur-2/ Je pensais que Précoce Bernard et Blanchard étaient synonymes ?

  10. Mon neflier qui a pus de 20 ans a donné des fruits y a 4 ans ,depuis les fruits qui…