• Avocats Bacon gardois

    Avocats Bacon gardois

    J’ai dégusté pour la première fois les avocats Bacon de mon jardinet en centre-ville. Une dizaine de jours après la cueillette, ils se sont assouplis. L’un d’eux pesait 350 gr ! Inutile de vous dire qu’il s’agissait d’un petit évènement, attendu depuis 2013 (date de plantation). Pour décrire la saveur j’aurai tendance à évoquer la…

  • La nèfle germanique

    La nèfle germanique

    Cet arbre fruitier rustique du genre rosacées est souvent délaissé. À tort ! Tout d’abord, le nom vernaculaire de “nèfle” prête à confusion. Il me semble primordiale de toujours bien préciser de quelle nèfle on parle. Le terme générique désigne aussi bien le néflier du Japon (ou bibasse, Eriobotrya japonica) et néflier commun (aussi appelée néflier germain, néflier…

  • Délicieux tamarillo

    Délicieux tamarillo

    Il y a cinq ans, j’avais récolté quelques graines (Solanum betaceum) à Menton en plein hiver. L’arbre a affronté de très difficiles épreuves : en février 2018 il avait redémarré du tronc, puis les sécheresses estivales ! Mais ces efforts ont payés puisque l’arbre a produit un peu moins de 10 fruits parfaitement comestibles. Le…

  • Autonomie (17) Vergers d’abondance !

    Autonomie (17) Vergers d’abondance !

    En remarquant ma difficulté à  écrire cette rubrique “Autonomie”, je me suis dit “Nous y sommes !”. Nous sommes arrivé à un point où les conflits entre individus sont exacerbés. Le système (ne me demandez pas ce que je mets derrière ce mot !) a réussi à opposer tout le monde. Les intérêts, les croyances…

  • Nèfle du Japon

    Nèfle du Japon

    Le néflier du Japon est souvent confondu avec le néflier commun. Pourtant, ces deux arbres sont bien différents ! Le néflier du Japon à feuilles persistantes fleurit à l’automne et les fruits sont à point à la fin du printemps. Tandis que le néflier commun (ou germanique) est caduque, il fleurit au printemps et sont…

  • Des agrumes généreux

    Des agrumes généreux

    Cette année, j’ai récolté beaucoup d’agrumes. Mandariniers et orangers ont bien produit. J’estime à environ 20 kg de mandarine (surtout sur un arbre) et 10 kg d’orange réparties sur 3 arbres. Un des mandariniers a même une branche cassée sous le poids de fruits !

  • Avocatier Bacon

    Avocatier Bacon

    L’avocatier Bacon mûrit après le Mexicola, j’ai donc contrôlé mes deux avocatiers Bacon. J’ai été triste de voir que la moitié des fruits avaient été volés (mon jardinet en ville est entouré de murs de plus de 2 m. de haut). Sur les 15 fruits, il n’en reste que 7. J’en ai cueilli 2 verts…

  • Sous la serre

    Sous la serre

    Cette année, j’ai planté dans la serre quelques plantes exotiques fragiles qui résistent mal à l’extérieur. Ce sera l’occasion d’observer leur évolution dans une serre non chauffée où les températures nocturnes sont assez basses tandis qu’en journée ensoleillée elles grimpent vers les 25°C. Le jackfruit : Le manguier (variété pakistanaise) : Le Lucuma : Ananas…

  • Premier avocat !

    Premier avocat !

    C’est un petit évènement en soi : le premier avocat du jardin ! Il est tombé – probablement grâce au Mistral qui s’est levé hier. Il y avait une partie endommagée. La saveur était excellente et la peau parfaitement comestible. Il s’agit bien d’un Mexicola (il y a quelques semaines, alors que l’avocat restait vert…

Derniers messages du forum

Derniers commentaires des articles

  1. Bonjour Benoît. Sais tu si cet arbre fait l’objet d’une utilisation commerciale comme de nombreux fruitiers (vente de fruits par…

  2. Tu devrais avoir des bonnes conditions de température maintenant pour les fleurs d’Aravaïpa.

  3. Bonjour Benoit. Concernant le site allemand Exoteninsel, les graines ont toujours un excellent taux de germination et leur coût est…

  4. J’aime bien cette thématique de l’autonomie. Et j’apprécie aussi, comme beaucoup je pense, le focus sur l’avocatier. L’avocatier reste une…

  5. Christian Eldin, Chassiers (Ardèche méridionale) Bonjour,j’ai déjà semer des noyaux d’avocat et ils se développent. Étant situé dans une zone…

  6. Si elle permet vraiment d’éviter la/les mouches, cette variété est digne d’intérêt !